Любой мегаполис, в том числе и Москву, опутывают сети закусочных, позволяющих, что называется, перекусить на ходу . При нашем темпе жизни это очень удобно: быстро и вкусно. Только всегда ли мы задумываемся о последствиях такого режима питания?

Человек подсаживается на продукты быстрого питания не только потому, что это быстро и экономично. Это еще и вкусно. В такой еде много химических ароматизаторов и добавок, т. е., усилителей вкуса . Привыкаешь к ним быстрее, чем к кокаину. А последствия одинаковы - разрушенное здоровье. Самый известный из усилителей вкуса MSG. При попадании в организм он легко проникает из крови в мозг и напрямую на него воздействует. В результате кажется, что мы съели что-то совершенно потрясающее, и нам хочется есть это снова. Ожирение и инфаркты таковы последствия любви к гамбургерам и картошке фри . К палаткам с хот-догами выстраиваются очереди, закусочные fast food забиты до отказа. Сюда ходят семьями.

Свою болезнь ищи на дне тарелки, говорят китайцы. Они очень трепетно относятся к еде - практически не употребляют соли, едят много риса, не пьют. Еда, уверены китайские врачи, - это то, что нас образует. То, что дает нам здоровье, энергию и силу.

Спустя 7 дней состояние героя значительно ухудшилось. В начале эксперимента Алексей весил 82 килограмма. Через неделю вес увеличился на три килограмма. На 4 день появилась отдышка. По утрам Алексея часто тошнит. Пульс учащается даже при небольшой нагрузке. Раньше такого не было. Головные боли стали постоянными. Давление тоже перестало радовать "космической нормой". Сейчас оно 140 на 100.

Вторую неделю эксперимента, Алексей решил питаться не гамбургерами и хотдогами, а вполне нормальной на первый взгляд, пищей. Консервы, молочные продукты, колбасы и курица гриль. Но, оказывается, далеко не все из этих продуктов полезны

Страна: Россия
Режиссер: Ольга Савостьянова
Жанр: Научно-популярный
Продолжительность: 00:51:45
Год выпуска: 2008